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Taglieri di Salumi a Norcia

Taglieri di Salumi a Norcia

Approfitta dei sapori autentici dell’Umbria durante la tua gita e gusta i taglieri di salumi a Norcia

La Norcineria Laudani è situata nel centro storico di Norcia ed è dotata di tavoli interni per una degustazione rapida di salumi, formaggi e per accompagnare il tutto da un ottimo bicchiere di vino DOC, DOCG o IGT.

I nostri taglieri di salumi a Norcia sono preparati con ingredienti freschi, appena affettati e contengono tutte le specialità che disponibili nella norcineria: a partire dal prosciutto stagionato in quota, passando per i salumi realizzati come da tradizione, passando per il formaggio stagionato con il latte del pastore.

Quali sono i prodotti che inseriamo sempre nel tagliere di salumi a Norcia?

Taglieri di Salumi a Norcia
  • Il Prosciutto di montagna,
  • La corallina (un salume realizzato con dei lardelli di grasso spessi)
  • Un assaggio di caciotta morbida alla mucca,
  • Il pecorino stagionato oltre 12 mesi arricchito da composte e confetture

Il tutto può essere abbinato, come dicevamo, con un buon bicchiere di vino Montefalco o con un San Giovese. Se gradisci il vino bianco ci sarà sempre un ottimo Grechetto ad attenderti.

Se preferisci gustare i nostri taglieri di salumi con una BIRRA NURSIA potrai provare un altro prodotto nato a Norcia, un’idea dei Monaci Benedettini. La birra è disponibile in due versioni: la versione chiara, adatta a qualsiasi occasione, una birra leggera e apprezzata da tutti, e la rossa, un prodotto dal sapore intenso, con un gusto forte ed una gradazione alcolica maggiore.

Vuoi riservare un posto? Vuoi preparare un tagliere direttamente a casa tua? Contattaci telefonicamente ai numeri 3387925338 oppure 3388530222


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