Salame alla birra

6,00

Esaurito

Descrizione


Il salame alla birra è un salume realizzato con carne di maiale, che assume un sapore delicato e allo stesso tempo singolare, il retrogusto leggermente amarognolo della birra conferisce un sapore che accentua il gusto del salame stesso.

 

Il salame è a grana fine, con dei piccoli lardelli e può essere considerato simile al salame Milano la forma è decisamente compatta e lo rende per questo un prodotto a stagionatura rapida.

Il prodotto si differenzia dal salame campagnolo e dal norcinetto, per la presenza di una piccola quantità di birra all’interno della macinatura.

Quando mangiare il salame alla birra

Questo salame può essere un ottimo ingrediente per i vostri aperitivi e può dare un sapore differente ad un tagliere misto.

Consigliamo di provare questo prodotto insieme alla frutta (l’uva è perfetta) o ad un formaggio come il misto a bassa stagionatura.
Non si tratta assolutamente di un prodotto alcolico e può essere gustato anche dai più piccoli.

 

Il peso del prodotto è di circa 150/180 g

 

Risulta un prodotto estremamente versatile e allo stesso tempo singolare, lo consigliamo anche in abbinamento ai cesti regalo di Natale.

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