Descrizione
Parte del maiale compresa tra la testa e il lombo. Peso circa 1,8 kg. Disponibile anche sottovuoto in pezzi da circa 550 – 600 gr.
Capocollo (o lonza)
10,00€ – 28,00€
10,00€ – 28,00€
Parte del maiale compresa tra la testa e il lombo. Peso circa 1,8 kg. Disponibile anche sottovuoto in pezzi da circa 550 – 600 gr.
| tipologia | intero, trancio |
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